KIMIZI GÜL
Kırmızı gül demet demet (2)
Sevda değil bir alamet
Balam nenni yavrumnenni(2)
Gitti gelmez o muhannet (2)
Şol revanda balam kaldı
Yavrum kaldı balam nenni(2)
Kırmızı gül herdem olmaz (2)
Yaralara merhem olmaz
Balam nenni yavrum nenni(2)
Ol tabipten derman gelmez(2)
Şol revanda balam kaldı
Yavrum kaldı balam nenni(2)
Yöre:Erzurum
Derleyen:Nida Tüfekçi
İNTERNETTE BOŞ VAKİT GEÇİRMEKTEN YAKINIYORSANIZ İŞTE SİZE FIRSAT AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK HEM İNTERNETTE VAKİT GEÇİRİN HEM PARA KAZANIN İYİ ŞANSLAR!!!
Süper teklif html SüperTeklif'e üye ol, sen de kazan!
YEMEK YAPMAK EN BÜYÜK ZEVKİM GEÇEN HAFTA 1 GÜN ISPANAK YEMEĞİ,ERTESİ GÜNÜ İSE PAZI DOLMASI YAPMIŞTIM. ISPANAK VE PAZIDAN ARTAN SAPLARI ATMAMIŞTIM
SONRAKİ GÜN TAVUK VE MAKARNANIN ÇOK YALNIZ OLDUĞU DİKKATİMİ ÇEKTİ.BENDE SOĞANLA BİRLİKTE SOTELEDİĞİM(BİRAZCIK SALÇA KULLANDIM) ISPANAK SAPI VE PAZI SAPLARINI GARNİTÜR OLARAK SERVİSİME EKLEDİM .İNANIN BANA NEFİS BİR TADI VARDI,ARTIK SAPLARI AYRI PİŞİRMEYE KARAR VERDİM DAHA LEZZETLİ OLUYOR
ÜSTELİK ÇOK SAĞLIKLI
SEVGİLERİMLE
" VETERİNER HEKİM OLMAK İSTİYORUM! "
Benim tatlı civcivim 4 yaşından bu yana (şimdi 10 yaşında) büyüyünce ne olacaksın sorusuna istikrarlı bir şekilde veteriner hekim olmak istediğini söylemekte ve bu konuda oldukça kararlı.Aslına bakarsanız sevgisi o kadar büyük ki o kadar şevkatli ki belkide gerçekten çok iyi bir veteriner hekim olabilir belli mi olur ne dersiniz?
Bir anne olarak haliyle kuzumun geleceği beni endişelendirdiği için bu durumu sakin bir tavırla karşılamama rağmen yinede tuhafıma gitmiyor değil. Malumunuz yurdum şartlarında bir mesleğe ,üstelik severek isteyerek yapabileceği bir mesleğe sahip olmak oldukça meşakkatli bir süreç.Bildiğimiz gibi sahip olmak yetmiyor maalesef, o kadar çok insan tanıyorum ki istediği üniversiteyi okumasına rağmen hiç alakası olmayan ve mutlu olmadığı bir işte çalışmakta.Tanımakta olduğum insanların büyük bir kısmıda sizlerede alışıldık gelebileceği gibi istemediği fakat iş bulabilme kaygısı olmayan bir mesleğe sahiptirler,mutlu değildirler ancak para kazanmak, yaşamını idame ettirmek zorundadırlar .Bende bunlardan biriyim ,tabiki bu durum mesleğimi iyi şekilde yapmama engel değil ancak istediğim ,mutlu olabileceğim işi yapmak isterdim.Neyse önemli olan sağlıklı ve kimseye muhtaç olmadan yaşayabilmek.
En büyük temennim meslekleri her ne olursa olsun(meslek sahibi olsunda)kuzularımızın geleceğinin;Özgür,sağlıklı ,mutlu ve huzur dolu olması temennisiyle.
ANNE KALBİ
KÜRESEL ISINMA
Bu kış yurt genelinde mevsim normallerinin üzerinde oldukça sıcak geçti.Ankara için aynı şeyi söyleyebilmek zor,yinede oldukça sert geçti,malum ayazı boldur.
Meteorolojının yapmış olduğu açıklamalara göre baharı erken yaşayacağız inşallah . Yaz mevsimi daha şimdiden oldukça sıcak ve kurak olacağı konusunda bizlere sıcacık gülümsüyor ancak susuz bir yaz olacağını ise bizlerden saklamak istiyor sanki.Duyarlı bir vatandaş olarak su konusunda elimden geldiğince tutumlu olmaya çalışıyorum ve bu konuda bütün arkadaşlarımı uyarmaya özen gösteriyorum.
Yeri gelmişken sizlerdende aynı konuda ricam olacak "LÜTFEN SU KULLANIRKEN UZUN SÜRE SUSUZ KALABİLECEĞİMİZİ DÜŞÜNEREK KAYNAKLARIMIZI DİKKATLİ KULLANALIM"
Belki bana,bir iki kişi tasarruf yapsa ne olacak diyebilirsiniz hani eski bir atasözü varya sanırım bu günler için söylenmiş
"DAMLAYA DAMLAYA GÖL OLUR"
BU ARADA SUSUZ YAZ İÇİN SU DEPOLARI YADA BENİM GİBİ BÜYÜK SU BİDONLARI SAĞLARSANIZ HİÇ FENA OLMAZ DİMİ
DAĞILMIŞTIK TOPLANDIK
Bende "ANNE" olabilme şerefine nail olabilmiş kadınlardan biriyim.Allah bağışlarsa 10 yaşında cana yakın,maviş,dünya tatlısı bir kızım var.
Geçtiğimiz haftasonu , sınıf öğretmenininin daveti üzerine veli toplantısına katıldım.sınıfımızın mevcudu 40 öğrenci.Öğretmenimiz zamanlama konusunda oldukça titizdir,toplantı saatinde sınıfa girdiğinde,yıllardır olduğu gibi yine bu toplantıda da aynı veliler zamanında oradaydık.
Öğretmen tam konuya giriş yaptı bir kaç veli 1-2 cümle daha söyledi derken bir kaç veli,bu saygısızlık karşısında üzülen öğretmenimiz bu sirkülasyon içerisinde elinden geldiğince çocuklarımız hakkında konuşmaya gayret etti.
Yine akıntıya kürek çektik ,maalesef yurdum insanının ortak özelliği olan dinleme özürü yine ön plandaydı.Toplantı amacına ulaştımı bilmiyorum ancak bildiğim şu ki bizler ebeveynler olarak örnek davranışlarımızla çocuklarımıza rehberlik yapabiliriz .Doğru örnek olmalıyız ki bizim çocuklarımız yarın geç kalmayan,dinlemesini bilen,sağlıklı,bol bol kitap okuyan,yararlı insanlar olsunlar.Yurdum insanı değerlerini yitiriyor,hemde göz göre göre.Bizler yani ebeveynler izin veriyoruz,beğenmiyoruz gençleri ,iyide yadsınamaz bir gerçek var ortada yer vermeyen,okumayan,doğru dürüst türkçe konuşamayan, sigara içen,öğretmeni saymayan bu gençleri bizler yetiştiriyoruz.Bizler yanlış örnek oluyoruz ,bizler yanlış rehberlik yapıyoruz .
Artık kendimize gelmenin zamanı gelmedimi dünyada ki en mükemmel nesili yetiştirmek bizim elimizde.Dünyadaki topluluklar içinde ki en özel en zeki, en yaratıcı toplumuz lütfen kendimize değer verelim,kendimize saygı duyalım ki dünya toplumlarının önünde gücümüz daha da artsın.Bize bizden başka kimsenin faydası yok.
Yaşadığım,nefes aldığım bu ülkeyi çok seviyorum,bu özel vatanda beraber nefes aldığım herkesi çok seviyorum."Diyeceksin ki niye işte eyleé
Yurdum insanına sevgi ve saygılarımla
Toplumun küçük bir parçası
BORANİ
malzemeler;
1 Kg Ispanak
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
3 Çorba Kaşığı Un
2 Çay Bardağı Süt
1/2 Çay Bardağı Su
Tuz
Yoğurt ve Sarmısak
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Yemeğin Tarifi
Ispanakları bol suyla birkaç kere yıkayın. Yapraklarını dallarından ayırın. Bir tencerede, bir miktar tuzlu suyu kaynatın. Ispanakların yapraklarını kaynayan suya atıp, 4-5 dakika kadar pişirerek yumuşatın. Delikli kepçeyle çıkarın. Bir süzgecin içine koyarak fazla suyunu salmasını bekleyin.
Küçük bir tencereye bir çay bardağı sıvı yağı koyun. İçine unu ilave edin. Sürekli karıştırarak un pembeleşinceye kadar kavurun. Süt ve suyu ilave edin. Bu karışım koyu muhallebi kıvamına gelince içine ıspanakları ekleyin. 1 dakika kadar birlikte kavurduktan sonta ateşten alın.
Üzerine sarmısaklı yoğurt yayın. Salçayı tereyağıyle birlikte biraz pişirin. Yemeğin üzerine sosu gezdirip, servis yapın.
